Ανακαλύψτε τον κόσμο του Mouton Cadet Sauvignon Blanc, από τον οίκο Baron Philippe de Rothschild. Με μια από τις πιο αναγνωρίσιμες ετικέτες παγκοσμίως, αυτό το λευκό κρασί θα σας εντυπωσιάσει με την ποιότητα και τη γεύση του.

Ο αμπελώνας του Mouton Cadet Sauvignon Blanc βρίσκεται στην περιοχή Entre-Deux-Mers, ανάμεσα στους ποταμούς Garonne και Dordogne. Το έδαφος είναι ιδανικό για την καλλιέργεια της ποικιλίας Sauvignon Blanc, με μεγάλα ποσοστά ασβεστόλιθου και πηλού.

Η οινοποίηση γίνεται με μεγάλη προσοχή και αγάπη για τη λεπτομέρεια. Μετά την επιλογή των υγιών σταφυλιών, ακολουθεί προζυμωτική εκχύλιση σε χαμηλή θερμοκρασία για να ενισχυθούν τα αρώματα. Η αλκοολική ζύμωση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές, διατηρώντας τη φρεσκάδα και την αρωματική πολυπλοκότητα.

Το Mouton Cadet Sauvignon Blanc έχει ένα μεσαίο λεμονί, πρασινοκίτρινο χρώμα που αιχμαλωτίζει το βλέμμα. Στη μύτη, αναδύονται έντονα αρώματα λευκόσαρκου ροδάκινου, grapefruit και πράσινης πιπεριάς. Στο στόμα, απολαμβάνετε ένα ξηρό κρασί με έντονη οξύτητα και μέτριο σώμα, ενώ η επίγευση είναι εσπεριδοειδής, με έμφαση στο lime.

Αυτό το κρασί συνδυάζεται τέλεια με λευκά κρέατα και αλμυρά τυριά. Απολαύστε το στους 9-10°C για να αναδειχθούν όλες οι αρωματικές του πινελιές.

Με την πολυ