'Ένα διαμάντι που μας βγάζει ασπροπρόσωπους στον οινικό παγκόσμιο  χάρτη.

Σκούρο κίτρινο, κεχριμπαρένιο θα λέγαμε χρώμα με πράσινες ανταύγειες (σημαίνουν ότι μπορεί να παλαιώσει κι άλλο το κρασί). Δεν είναι διαυγές λόγω 2 παραγόντων 1) της παλάιωσης και 2) είναι αφιλτράριστο.

Αρώματα αποξηραμένων φρούτων σε μια πλούσια ισιρροπία με νότε μελιού, καπνού και κερήθρας. Πλούσιο και νόστιμο στόμα με υψηλή και κοφτερή οξύτητα που δένει τον πλούσιο όγκο και την ποσότητα των Σακχάρων. Bitter chocolate, βοτανικές νύξει και έντονο μέλι και βανίλια στο στόμα. Επίγευση νόστιμη που σε κάνει να μην θες να σταματήσεις.

Τυπικότητα και ακρίβεια στην έκφραση.

Πιείτε το παγωμένο στους 6°C ή φυλάξτε το για αρκετά χρόνια στο κελάρι σας.