Χρώμα κρασιού:
Λευκό
Ποικιλία:
ΔΑΦΝΙ
Κατάσταση Φυσαλίδων:
Ήρεμο
Γλυκύτητα:
Γλυκό
Χρονολογία παραγωγής:
0
Χώρα:
Ελλάδα
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ:
{"scale_min":"0.0","scale_max":"100.0","value":"14.0"}
Όγκος :
{"value":500.0,"unit":"ml"}
Περιοχή :
Κρήτη
Παραγωγός :
Κτήμα Λυραράκη
Ένα κρασί από 50% Μοσχάτο λευκό & 50% Δαφνί.
Αμπελώνας: Ηράκλειο Κρήτης. Οινοποίηση: Ο γλυκός αυτός οίνος είναι μια ανάμιξη ενός οίνου βάσης (50%) με ένα γλυκό κρασί (50%) δυο διαφορετικών εσοδειών και ποικιλιών. Το πρώτο μισό, ο “οίνος βάσης” από Μοσχάτο, εσοδείας 2006, παράγεται από υπερώριμα σταφύλια σταματώντας τη ζύμωση με ψύξη (οίνως φυσικώς γλυκύς). Ο οίνος βάσης ωριμάζει σε νεα δρύινα βαρέλια για 12 μήνες. Το δεύτερο μισό, το γλυκό Δαφνί εσοδείας 2007, παράγεται από λιαστά σταφύλια, όπου η ζύμωση σταματά με αλκοόλ (οίνος φυσικός γλυκύς). Η ανάμιξη των δυο οίνων αφού ολοκληρωθούν, μας δίνει το γλυκό “Μοσχάτο-Δαφνί”. Χαρακτηριστικά: Ο συνδυασμός διαφορετικών ποικιλιών, εσοδειών και οινολογικών τεχνικών μας δίνουν ένα χρυσοκίτρινο οίνο όπου τα αρώματα βερίκοκου και περγαμόντου δένουν αρμονικά με ένα σύνθετο μπουκέτο βοτάνων και μπαχαρικών. Η γλυκιά και βελούδινη γεύση ισορροπεί χάρη στην οξύτητα του κρασιού που δίνει ένα ευχάριστο και δροσερό τελείωμα. Συvδυάζεται με: φρούτα και γλυκιές πίτες. Απολαύστε το στους : 6-8°C. Παλαίωση: Για τα επόμενα 3-4 χρόνια. Cellier notes: Ένα ιδιαίτερο και ενδιαφέρoν κρασί, κυρίως για τον τρόπο κατά τον οποίο παράγεται, που θα συντροφεύσει και θα γλυκάνει τα βράδια σας.
Αμπελώνας: Ηράκλειο Κρήτης. Οινοποίηση: Ο γλυκός αυτός οίνος είναι μια ανάμιξη ενός οίνου βάσης (50%) με ένα γλυκό κρασί (50%) δυο διαφορετικών εσοδειών και ποικιλιών. Το πρώτο μισό, ο “οίνος βάσης” από Μοσχάτο, εσοδείας 2006, παράγεται από υπερώριμα σταφύλια σταματώντας τη ζύμωση με ψύξη (οίνως φυσικώς γλυκύς). Ο οίνος βάσης ωριμάζει σε νεα δρύινα βαρέλια για 12 μήνες. Το δεύτερο μισό, το γλυκό Δαφνί εσοδείας 2007, παράγεται από λιαστά σταφύλια, όπου η ζύμωση σταματά με αλκοόλ (οίνος φυσικός γλυκύς). Η ανάμιξη των δυο οίνων αφού ολοκληρωθούν, μας δίνει το γλυκό “Μοσχάτο-Δαφνί”. Χαρακτηριστικά: Ο συνδυασμός διαφορετικών ποικιλιών, εσοδειών και οινολογικών τεχνικών μας δίνουν ένα χρυσοκίτρινο οίνο όπου τα αρώματα βερίκοκου και περγαμόντου δένουν αρμονικά με ένα σύνθετο μπουκέτο βοτάνων και μπαχαρικών. Η γλυκιά και βελούδινη γεύση ισορροπεί χάρη στην οξύτητα του κρασιού που δίνει ένα ευχάριστο και δροσερό τελείωμα. Συvδυάζεται με: φρούτα και γλυκιές πίτες. Απολαύστε το στους : 6-8°C. Παλαίωση: Για τα επόμενα 3-4 χρόνια. Cellier notes: Ένα ιδιαίτερο και ενδιαφέρoν κρασί, κυρίως για τον τρόπο κατά τον οποίο παράγεται, που θα συντροφεύσει και θα γλυκάνει τα βράδια σας.
You may also likeΚτήμα Λυραράκη
Περισσότερα από Κτήμα Λυραράκη
Περισσότερα από ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ
Είδατε πρόσφατα