Κτήμα Άλφα, Αlpha One

Αυτό το εξαιρετικό κρασί σας υποδέχεται με βάθος, μεγάλο αρωματικό πλούτο και εκλεπτυσμένη δομή, δημιουργώντας μια απόλαυση που θα παλαιώσει με χαρά.

Ο αμπελώνας "Αμπέλια" βρίσκεται σε υψόμετρο 630-690 μέτρων, με βόρειο προσανατολισμό και μαγευτική θέα στη λίμνη των Πετρών και το όρος Βόρας. Η οινοποίηση του Alpha One γίνεται με αποβοστρύχωση, προζυμωτική κρυοεκχύλιση και κλασσική ερυθρή οινοποίηση σε απόλυτα ελεγχόμενες θερμοκρασίες. Έπειτα, το κρασί ωριμάζει για 36 μήνες σε επιλεγμένα γαλλικά δρύινα βαρέλια. Το αφιλτράριστο αυτό κρασί ωριμάζει επιπλέον 18 μήνες στη φιάλη, αναπτύσσοντας μια εξαιρετική ποιότητα.

Το Alpha One εντυπωσιάζει με την πλούσια γεύση του. Τα έντονα και συμπηκνωμένα ώριμα κόκκινα φρούτα του δάσους και το σύνθετο μπουκέτο με τυπικά και πολύπλοκα αρώματα.

Οι ώριμες τανίνες προσδίδουν μια εξαιρετικά δομημένη γεύση που σε συνδυασμό με την υψηλή οξύτητα ολοκληρώνεται η ισορροπία και δινουν μια μεγάλη και ιδαίτερη επίγευση.

Μεταγγίστε το 1 ώρα πρίν σε καράφα για την καλύτερη απόλαυσή του.