Θαλασσίτης, Γαία Οινοποιητική

Όπως κάθε σοβαρό Ασύρτικο Σαντορίνης, έτσι και ο Θαλασσίτης έχει δυναμικό παλαίωσης που συνιστάται στα 2-3 χρόνια, μέσα στα οποία το κρασί «στρογγυλεύει» αισθητά, ενώ ταυτόχρονα παρατηρείται μια σταθερή ενίσχυση του ορυκτού χαρακτήρα αλλά και η εμφάνιση πιο ώριμων και γλυκών αρωμάτων.

Η οινοποίηση γίνεται εξ ολοκλήρου σε ανοξείδωτη δεξαμενή. Ένα καθαρό κρασί που αναδεικνύει με ευλάβεια την ποικιλία και το ξεχωριστό terroir. Τοσο αυστηρό όσο και ακαταμάχητο.

Έτσι αναδεικνύονται τα κύρια χαρακτηριστικά της περιοχής: κοφτερή οξύτητα, στιβαρή δομή και αλμύρα, καθαρά και φινετσάτα αρώματα με την περίφημη ορυκτότητα να πρωταγωνιστεί. Δεν είναι τυχαίο πως αυτού του είδους η οινοποίηση αποτελεί το «κλασσικό στυλ» του νησιού που έχει, πλέον, καθορίσει την τυπικότητα του Ασύρτικου.

Περάστε το σε μία καράφα (decanting) περίπου μισή ώρα πριν το απολαύσετε.

Απολαύστε το στους 14-16°C.

Θαλασσίτης, Γαία Οινοποιητική

Θαλασσίτης, Γαία Οινοποιητική

Όπως κάθε σοβαρό Ασύρτικο Σαντορίνης, έτσι και ο Θαλασσίτης έχει δυναμικό παλαίωσης που συνιστάται στα 2-3 χρόνια, μέσα στα οποία το κρασί «στρογγυλεύει» αισθητά, ενώ ταυτόχρονα παρατηρείται μια σταθερή ενίσχυση του ορυκτού χαρακτήρα αλλά και η εμφάνιση πιο ώριμων και γλυκών αρωμάτων.

Η οινοποίηση γίνεται εξ ολοκλήρου σε ανοξείδωτη δεξαμενή. Ένα καθαρό κρασί που αναδεικνύει με ευλάβεια την ποικιλία και το ξεχωριστό terroir. Τοσο αυστηρό όσο και ακαταμάχητο.

Έτσι αναδεικνύονται τα κύρια χαρακτηριστικά της περιοχής: κοφτερή οξύτητα, στιβαρή δομή και αλμύρα, καθαρά και φινετσάτα αρώματα με την περίφημη ορυκτότητα να πρωταγωνιστεί. Δεν είναι τυχαίο πως αυτού του είδους η οινοποίηση αποτελεί το «κλασσικό στυλ» του νησιού που έχει, πλέον, καθορίσει την τυπικότητα του Ασύρτικου.

Περάστε το σε μία καράφα (decanting) περίπου μισή ώρα πριν το απολαύσετε.

Απολαύστε το στους 14-16°C.

Κανονική τιμή €25,00 Τιμή πώλησης €22,00 Κέρδος 12%
/
  • Secure payments
  • Σε απόθεμα, έτοιμος προς αποστολή
  • Παραλαβή καθ' οδόν.
Συμπεριλαμβανομένου του Φ.Π.Α
Χρώμα κρασιού: Λευκό
Ποικιλία: ΑΣΥΡΤΙΚΟ
Κατάσταση Φυσαλίδων: Ήρεμο
Γλυκύτητα: Ξηρό
Χρονολογία παραγωγής: 2020
Χώρα: Ελλάδα
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: {"scale_min":"0.0","scale_max":"100.0","value":"13.0"}
Όγκος : {"value":750.0,"unit":"ml"}
Περιοχή : Σαντορίνη
Παραγωγός : Γαία Οινοποιητική

Όπως κάθε σοβαρό Ασύρτικο Σαντορίνης, έτσι και ο Θαλασσίτης έχει δυναμικό παλαίωσης που συνιστάται στα 2-3 χρόνια, μέσα στα οποία το κρασί «στρογγυλεύει» αισθητά, ενώ ταυτόχρονα παρατηρείται μια σταθερή ενίσχυση του ορυκτού χαρακτήρα αλλά και η εμφάνιση πιο ώριμων και γλυκών αρωμάτων.

Η οινοποίηση γίνεται εξ ολοκλήρου σε ανοξείδωτη δεξαμενή. Ένα καθαρό κρασί που αναδεικνύει με ευλάβεια την ποικιλία και το ξεχωριστό terroir. Τοσο αυστηρό όσο και ακαταμάχητο.

Έτσι αναδεικνύονται τα κύρια χαρακτηριστικά της περιοχής: κοφτερή οξύτητα, στιβαρή δομή και αλμύρα, καθαρά και φινετσάτα αρώματα με την περίφημη ορυκτότητα να πρωταγωνιστεί. Δεν είναι τυχαίο πως αυτού του είδους η οινοποίηση αποτελεί το «κλασσικό στυλ» του νησιού που έχει, πλέον, καθορίσει την τυπικότητα του Ασύρτικου.

Περάστε το σε μία καράφα (decanting) περίπου μισή ώρα πριν το απολαύσετε.

Απολαύστε το στους 14-16°C.

Αυτή η τοποθεσία προστατεύεται από το reCAPTCHA και ισχύουν η Πολιτική απορρήτου και οι Όροι Παροχής Υπηρεσιών της Google.

Περισσότερα από Offers
Sale
Syrah Kitrvs, Γ.Γαρυπίδης
Γ.Γαρυπίδης
Τιμή πώλησης €15,04 Κανονική τιμή €16,00 Κέρδος 6%
Sale
Gris Blanc Rose, Gerard Bertrand
Gerard Bertrand
Τιμή πώλησης €14,29 Κανονική τιμή €15,20 Κέρδος 6%
Sale
Liqueur Limoncello, Maurizio Russo
Maurizio Russo
Τιμή πώλησης €17,25 Κανονική τιμή €19,60 Κέρδος 12%
Sale
Liqueur Crema Melone, Maurizio Russo
Maurizio Russo
Τιμή πώλησης €19,18 Κανονική τιμή €21,80 Κέρδος 12%
Είδατε πρόσφατα