Ανακαλύψτε την απόλυτη γευστική απόλαυση με την Κορμιλίτσα Κόκκινο, τον επίσημο οίνο του Κρεμλίνου της Μόσχας. Αυτός ο εξαιρετικός οίνος προέρχεται από επιλεγμένους αμπελώνες στο «Μετόχι Χρωμίτσας» της Ι. Μ. Αγίου Παντελεήμονα, στο Άγιον Όρος. Με ένα υψόμετρο 250μ πάνω από τη θάλασσα και ένα έδαφος αμμοαργιλώδες, οι αμπελώνες αυτοί παράγουν τα πιο εξαιρετικά σταφύλια.

Η διαδικασία οινοποίησης της Κορμιλίτσας είναι απολύτως παραδοσιακή και γίνεται σε ανοιχτές δρύινες δεξαμενές. Οι εντατικές ανακυκλώσεις κατά τη διάρκεια της ζύμωσης εκμεταλλεύονται τη μεγάλη επιφάνεια διαβροχής, προσφέροντας έντονες εκχυλίσεις. Ακολουθεί μηλογαλακτική ζύμωση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια 225lt, ώστε ο οίνος να ενσωματώσει αργά και σταδιακά τις εκχυλισματικές ουσίες του βαρελιού. Η Κορμιλίτσα παραμένει στα γαλλικά δρύινα βαρέλια για 8 μήνες και ακολουθεί αναγωγική παλαίωση σε φιάλη για 4 μήνες, ώστε να αποκτήσει τον εκπληκτικό της χαρακτήρα.

Με ένα βαθύ πορφυρό χρώμα και ρουμπινί ανταύγειες, η Κορμιλίτσα Κόκκινο σας καλοδεχούται με έναν κομψό αρωματικό χαρακτήρα φρούτων του δάσους, μπαχαρικών και γλυκόριζας. Ο