Ωμέγα Ξινόμαυρο 10 y.o., Κτήμα Άλφα
Βαθύ κόκκινο κερασί και νεανικό χρώμα.
Το πιο νόστιμο, υπέροχο και ζωηρό γλυκό κρασί. Σύνθετα αρώματα μαγειρεμένων κερασιών και φραουλών, αποξηραμένης ντομάτας και νύξεις μπαχαρικών. Το στόμα του είναι γεμάτο και πολύπλοκο. Φρέσκο με ωραία ισορροπία γλυκύτητας και οξύτητας, αλκοόλ και φρούτου.
Οι ξηρές τανίνες ισορροπούν τον καθαρό και έντονο καρπό.
Πολύ μακρά και ζωντανή επίγευση για ένα κρασί αυτής της ηλικίας.
Συνδυάζεται με γλυκά ταψιού, προφιτερόλ και ψητά φρούτα με μπόλικα γλυκά μπαχαρικά.