Merlot, Κτήμα Παπαϊωάννου
Ένα value for money Merlot!
Βαθύ ρουμπινί χρώμα με ελκυστική μύτη που κυριαρχεί το κόκκινο φρούτο. Έχει νύξεις απο δαμάσκηνο, καραμέλα και βανίλιας με νότες γλυκών μπαχαρικών και δρυός. Η σοκολάτα, η ορυκτότητα και οι βοτανικές νότες το κάνουν ακαταμάχητο. Το στόμα επίσης ελκυστικό και πληθωρικό με αίσθηση ζεστού αλκοόλ. Γεμάτο στόμα με οξύτητα που δίνει φρεσκάδα στο κρασί. Οι τανίνες του τόσο καλοδουλεμένες που σε συνδυασμό με το τραγανό φρούτο κάνουν ένα ζουμερό αποτέλεσμα που μπορεί να καταναλωθεί άμεσα ή και ναι παλαιώσει μια πενταετία τουλάχιστον.
Συνδυάστε το με φιλέτο στη σχάρα με demi-glass, ώριμα κίτρινα τυριά, κυνήγι, barbeque, αρνί στο φούρνο με δεντρολίβανο.
Σερβίρεται στους 17 -18°C.