Ένα Sauvignon Blanc με την υπογραφή του J.Moreau & Fils
Αμπελώνας: Νότια Γαλλία Languedoc, κοιλάδα του Λίγηρα και Δυτική Γαλλία.
Οινοποίηση: Η αλκοολική ζύμωση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές, ελεγχόμενης, χαμηλής θερμοκρασίας. Έπειτα το κρασί ωριμάζει για μερικούς μήνες με τις οινολάσπες.
Χαρακτηριστικά: Απαλό αχυρένιο χρώμα. Κομψό, φρουτώδες άρωμα με μεταλλικές νότες. Ένα εξαιρετικό κρασί για καθηµερινή κατανάλωση, με πολύ δροσερή οξύτητα.
Συνδυάζεται με: Σαλάτες, όστρακα, μικρά ψάρια όπως σαρδέλες και κατσικίσια τυριά. Απολαύστε το επίσης ως απεριτίφ.
Απολαύστε το στους: 11°C.
Παλαίωση: Πίνεται άμεσα.