Il Bruciato, Antinori
Το Il Bruciato, Antinori είναι ένα εξαιρετικό ερυθρό κρασί που προέρχεται από το Bolgheri DOC και θα σας μαγέψει με την απίστευτη γεύση του. Αυτό το κρασί πρωτοπορεί στον κόσμο του κρασιού και δημιουργήθηκε για πρώτη φορά το 2002, κατά τη διάρκεια μίας από τις δυσκολότερες εποχές για το κτήμα Guado al Tasso. Με την χρήση επιλεγμένων ποικιλιών σταφυλιών Cabernet Sauvignon, Merlot και Syrah, το Il Bruciato αποτυπώνει μοναδικά το terroir του Bolgheri με την ξεχωριστή γεωλογική του σύσταση.
Το κτήμα Guado al Tasso βρίσκεται στην περιοχή Bolgheri DOC, η οποία έχει κερδίσει παγκόσμια αναγνώριση παρά τη σχετικά νεότερη ιστορία της. Με μια έκταση 1000 εκταρίων, από τα οποία 320 εκτάρια είναι αμπέλια και τα υπόλοιπα καλύπτονται από σιτάρι, ηλιοτρόπια και ελαιόδεντρα, το τοπίο είναι απλά εκπληκτικό. Το Bolgheri είναι περιβάλλεται από λόφους και έχει μια μοναδική αμφιθεατρική διάταξη.
Αυτό το κρασί έχει έντονο ρουμπινί χρώμα και αποπνέει αρώματα βατόμουρων, μαύρων σταφίδων και ντελικάτες νότες βανίλιας και γλυκών μπαχαρικών. Στο στόμα, εντυπωσιάζει με την αρμονία της οξύτητας και των καλά ενσωματωμένων τανινών, ενώ η επίγευση είναι φρουτώδης και επίμονη. Αυτό το κρασί είναι ένας από τους πλέον αναγνωρίσιμους εκπροσώπους του Bolgheri DOC και αξίζει να το ανακ