Ένα εξαιρετικό Ελληνικό Syrah, από επιλεγμένους αμπελώνες της Θράκης, από το Οινοποιείο Μελμάρ.
Αμπελώνας: Ο εξαιρετικός θρακικός αμπελώνας,o οποίος βρίσκεται στους πρόποδες του Σάου (ή φεγγάρι), του ψηλότερου βουνού του Αιγαίου με ύψος 1611 m.
Χαρακτηριστικά: Γεμάτο με αρώματα κόκκινων ώριμων φρούτων και μπαχαρικών αλλά και νότες βανίλιας, καπνού και σοκολάτας από την παραμονή σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια, ευχάριστα τανικό και παράλληλα στρογγυλό, βελούδινο, ισορροπημένο και με μεγάλη διάρκεια.
Συνδυάζεται με : Λιπαρά ώριμα κρέατα, κυνήγι και τις τάρτες σοκολάτας.
Απολαύστε στους : 16-18 °C
Παλαίωση: 5 χρόνια μετά το τρύγο