Ποικιλία Tannat

Το Tannat είναι κόκκινη ποικιλία με ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητα σε τανίνες όπως φανερώνει το όνομά της. Κατάγεται από τη χώρα των Βάσκων, και καλλιεργείται κυρίως σε περιοχές της Νοτιοδυτικής Γαλλίας και της Νότιας Αμερικής. Στη χώρα μας το συναντάμε στο Αμύνταιο και στην Πελοπόννησο.

Είναι φυτό παραγωγικό, ευαίσθητο στις ασθένειες, μέσης ωρίμανσης. Οι έντονες τανίνες του θέτουν τα κριτήρια για τη στιγμή του τρύγου, αφού η καλή τους ωρίμανσή αποτελεί σημαντικό παράγοντα για την ποιότητα των παραγόμενων οίνων. Η χρήση βαρελιού επηρεάζει θετικά, καθώς τιθασεύει τον έντονο χαρακτήρα τους.


Εξερευνήστε περισσότερα

Sale
Syrah Kitrvs, Γ.Γαρυπίδης
Γ.Γαρυπίδης
Τιμή πώλησης €14,08 Κανονική τιμή €16,00 Αποθήκευση 12%
Sale
La Terre Pres du Soleil, Γκιρλέμης
Cellier
Τιμή πώλησης €15,04 Κανονική τιμή €16,00 Αποθήκευση 6%
Sale
Navitas Terre de Zeus Μαλαγουζιά ,Navitas
Navitas Winery
Τιμή πώλησης €15,04 Κανονική τιμή €16,00 Αποθήκευση 6%
Sale
Gin Votanikon
Cellier
Τιμή πώλησης €16,73 Κανονική τιμή €17,80 Αποθήκευση 6%