ΠΟΠ Μοσχάτο Κεφαλληνίας

Η ζώνη ΠΟΠ Μοσχάτο Κεφαλληνίας θεσμοθετήθηκε το 1971. Περιλαμβάνει οίνους γλυκούς από λιαστά σταφύλια και οίνους γλυκούς ενισχυμένους από λιαστά σταφύλια, οι οποίοι παράγονται εξ’ ολοκλήρου από τον ποιοτικότερο κλώνο του Μοσχάτου, το Άσπρο Μοσχάτο. Οι αμπελώνες είναι ημιορεινοί, μη αρδευόμενοι και βρίσκονται στη Δυτική πλευρά του νησιού. 

Οι οίνοι ΠΟΠ Μοσχάτο Κεφαλληνίας, έχουν χρώμα χρυσαφί όταν είναι νεαροί, ενώ αναπτύσσουν γκρενά ανταύγειες κατά την παλαίωση. Τα αρώματά τους ανθικά, με αυτό του τριαντάφυλλου να υπερισχύει, αλλά και φρουτώδεις, με νότες από φλούδες πορτοκαλιού, περγαμόντου, αποξηραμένου βερίκοκου, αλλά και μελιού.


Εξερευνήστε περισσότερα