Δροσερό και πολύ αρωµατικό, µε ήπια γλυκύτητα και αξέχαστη επίγευση!
Αμπελώνας: Από τις κοινότητες Canelli και Treiso από την περιοχή του Asti. Η σύσταση του εδάφους είναι χαλικώδης με θαλλάσσια υπολείμματα.  Οινοποίηση: Τα σταφύλια πιέζονται έπειτα από σύντομη παραμονή με τα στέμφυλα για περισσότερη αρωματική ένταση. Ο μούστος ζυμώνει σε χαμηλές θερμοκρασίες μέχρι να φτάσει τους 5,5 βαθμούς αλκοόλ και μετά ψύχεται και φιλτράρεται για να σταματήσει η ζύμωση.  Χαρακτηριστικά: Λαμπερό απαλό πρασινοκίτρινο με διακριτικό αφρισμό. Έντονη φρουτώδης και ανθική μύτη γεμάτη φινέτσα και διάρκεια. Στο στόμα είναι γλυκό, με δροσερή οξύτητα και αφρισμό. Με ελαφρύ σώμα και επίγευση γεμάτη φρέσκα φρούτα. Συνδυάζεται με: Ξηρά φρούτα, panna cotta ή μόνο του, σαν απεριτίφ. Απολαύστε το στους: 8° C. Παλαίωση: Δεν χρειάζεται παλαίωση. Cellier notes: Ποιος µπορεί να αντισταθεί σε ένα κρασί που ευωδιάζει µε αρώµατα λουλουδιών και ολόφρεσκων φρούτων, όπως αυτό το εκπληκτικό ηµίξηρο αφρώδες κρασί από το φηµισµένο Asti! Στόµα δροσερό και πολύ αρωµατικό µε ήπια γλυκύτητα και µια αξέχαστη επίγευση.