Ανακαλύψτε το Ξινόμαυρο του Κτήματος Διαμαντάκου, ένα κρασί που ενσωματώνει την πολυπλοκότητα και την ισορροπία από τον αμπελώνα της Νάουσας. Προερχόμενο από αμμοαργιλώδες έδαφος, αυτό το εξαιρετικό κρασί δημιουργείται μέσω της κλασικής ερυθρής οινοποίησης, με έμφαση στη λεπτομέρεια και την παραδοσιακή διαδικασία.

Με αρώματα κόκκινων φρούτων, μαύρου κερασιού, ντομάτας, βανίλιας και πιπεριού, προσφέρει μία γεμάτη γευστική εμπειρία. Το Ξινόμαυρο διαθέτει καλή δομή, ισορροπία της οξύτητας και ενσωματωμένες τανίνες, ενώ η πολυπλοκότητά του ενισχύεται μέσω της παλαίωσης για τουλάχιστον 10 χρόνια από τον τρύγο.

Απολαύστε το σε θερμοκρασία 10-12°C και συνδυάστε το ιδανικά με γεύσεις όπως αρνάκι στη γάστρα ή αγριογούρουνο με ελιές και λιαστές ντομάτες. Κατανοήστε την εξαιρετική γεύση και την πλούσια εμπειρία που προσφέρει το Ξινόμαυρο του Κτήματος Διαμαντάκου.