Ανακαλύψτε τον κόσμο του κρασιού με το Γη και Ουρανός από τους Αμπελώνες Θυμιόπουλους. Αυτό το εξαιρετικό Ξινόμαυρο ξεχωρίζει λόγω της φυσικής του καλλιέργειας σε βιολογικούς αμπελώνες ηλικίας 37-42 ετών, που βρίσκονται σε περιοχές με μοναδικό έδαφος και υψόμετρο.

Η οινοποίησή του γίνεται με σεβασμό και προσοχή, ακολουθώντας παραδοσιακές μεθόδους. Χειρονακτική συγκομιδή, ζύμωση με γηγενείς ζύμες και ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια για 18 μήνες δημιουργούν ένα αφιλτράριστο κρασί με πλούσιες γεύσεις.

Με πορφυρό κόκκινο χρώμα, αποκαλύπτει αρώματα από μικρά κόκκινα φρούτα, κεράσι, βατόμουρο, δαμάσκηνο, λιαστές ντομάτες, μαύρη ελιά και βανίλια. Στο στόμα, είναι φινετσάτο με στρογγυλεμένες τανίνες και δροσερή οξύτητα.

Αφεθείτε στη μαγεία του Γη και Ουρανός και απογειώστε την εμπειρία του κρασιού σας!