Νάουσα Alta, Αμπελώνες Θυμιόπουλος
Ανακαλύψτε την εξαιρετική εμπειρία του Ξινόμαυρου με το κρασί Νάουσα Alta από τους Αμπελώνες Θυμιόπουλου. Αυτό το βιολογικό κρασί προέρχεται από αμπέλια 25 ετών στην καρδιά της ζώνης Π.Ο.Π. Νάουσα, και φέρει την υπογραφή της φινέτσας και της πολυπλοκότητας της ποικιλίας.
- Άριστη ποιότητα: Το πετρώδες έδαφος με βάση τον σχιστόλιθο και τον γρανίτη προσφέρει μοναδικά χαρακτηριστικά.
- Ιδανικές συνθήκες: Ο θερμό-ηπειρωτικός μικροκλίμα και οι ανέμοι από το Βέρμιο ευνοούν την ωρίμανση των σταφυλιών.
- Προσεγμένη οινοποίηση: Χειροποίητη συλλογή σταφυλιών με 18 ημέρες εκχύλισης και φυσική ζύμωση.
- Το αποτέλεσμα: Ένα κρασί που παλαιώνει 8 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, προσφέροντας μοναδική πολυπλοκότητα και φρεσκάδα σε κάθε γουλιά.
Αφεθείτε στη μαγεία του Νάουσα Alta και απογειώστε τις γαστρονομικές σας στιγμές!