Η κλασική Brut Nature χωρίς καθόλου dosage!!
Χαρακτηριστικά: Ανοιχτό χρυσαφί χρώμα , εξαιρετικός αρωματικός χαρακτήρας και δροσερή οξύτητα. Αρκετά ξηρή στο στόμα με φινέτσα και πολυπλοκότητα. Το Pinot Noir (40%) δίνει πλούτο και ένα μακρύ τελείωμα στο κρασί, ενώ το Chardonnay(40%), που προέρχεται από τα καλύτερα εδάφη της Cotes des Blancs, προσθέτει λιχουδιά, ζωντάνια και φρεσκάδα. Το Pinot Meunier (20%) δίνει στο κρασί ελκυστικό φρουτώδη χαρακτήρα.  Συνδυάζεται με: Ιδανική ως απεριτίφ, συνοδεύει άψογα θαλασσινά, χαβιάρι, χτένια, σολωμό και sushi. Cellier Notes: Πήρε Χρυσό Μετάλλιο στο διαγωνισμό International Wine Challenge 2011.