Ανακαλύψτε τον Κτήμα Μερκούρη Cava 2015, ένα εκπληκτικό ερυθρό κρασί που σας ταξιδεύει σε έναν κόσμο γεμάτο συμπύκνωση και πολυπλοκότητα. Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες του Κτήματος Μερκούρη στο Κορακοχώρι Ηλείας, μας προσφέρουν ένα κρασί που περιπλέκει τις αισθήσεις μας με την κάθε του εντονότητα.

Η κλασσική ερυθρή οινοποίηση με επιλεγμένες ζύμες και έλεγχο της θερμοκρασίας, συνοδεύεται από την ωρίμανση για 18 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και στη συνέχεια στη φιάλη. Αυτή η μακρά διαδικασία αναπτύσσει το εντυπωσιακό μπουκέτο του, με βαθύ κόκκινο χρώμα και φινετσάτα αρώματα κόκκινων φρούτων, σοκολάτας, δαμάσκηνου, καπνού και δέρματος. Όλα αυτά αρμονικά δεμένα με τις νότες βανίλιας και κανέλας που προέρχονται από το βαρέλι.

Αυτό το εξαιρετικό κρασί συνδυάζεται ιδανικά με ψητά κρέατα, λευκά και κόκκινα, κυνήγι και ακόμη και με σκληρά, λιπαρά τυριά. Απολαύστε το σε θερμοκρασία δωματίου, περίπου 17°C. Και μην ξεχνάτε, αυτό το εκλεκτό κρασί μπορεί να παλαιώσει για περισσότερα από 10 χρόνια από τον τρύγο, προσφέροντας ακόμη περισσότερη πολυπλοκότητα και βαθύτερες γεύσεις.

Αφεθείτε στη γοητεία του Κτήματος Μερκούρη Cava 2015 και εξερευνήστ