Ανακαλύψτε τον πραγματικό ορισμό της αριστοκρατίας στον κόσμο των κρασιών με το Chateau Margaux 2016. Αυτό το απαράμιλλο κρασί από τη σοδειά του 2016 ανήκει στις πιο ξεχωριστές δημιουργίες του αιώνα.

Ο αμπελώνας του, με έκταση 80 εκταρίων, συνδυάζει βαθιά χαλικώδη εδάφη με εξαιρετική αποστράγγιση. Οι αμπελώνες που φτάνουν τα 35 έτη παλαιότητας, μερικοί από τους οποίους ακόμα καλλιεργούνται για πάνω από 60 ή 80 χρόνια, δίνουν την υπόσχεση μιας μοναδικής γευστικής εμπειρίας. Ο αμπελώνας παρακολουθεί βιολογικές πρακτικές, ενσωματώνοντας τη φύση στον χαρακτήρα του κρασιού.

Αυτό το εξαιρετικό κρασί έχει μια ιδιαίτερα εκλεπτυσμένη και πολυπλοκή μύτη. Στη γευστική παλέτα, αναδεικνύει εξαιρετικό όγκο, απαλότητα και διάρκεια. Η κυριαρχία της ποικιλίας Cabernet Sauvignon, που αποτελεί το 94% του κρασιού, προσδίδει μια εξαιρετική κομψότητα. Το Merlot και το Cabernet Franc, σε αναλογίες 2% και 3% αντίστοιχα, προσφέρουν πολυπλοκότητα και απαλότητα στην τανική δομή του κρασιού. Τέλος, το Petit Verdot, αν και σε πολύ μικρή ποσότητα (μόλις 1% του μείγματος), προσδίδει ένταση και πληρότητα.

Απολαύστε αυτό το εκλεπτυσμένο κρασί με ψητά ή μαγειρευτά κόκκινα κρέατα, καθώς και με πιάτα μανιταριών.