Chateau Margaux 2017
Ανακαλύψτε το απαράμιλλο κρασί Château Margaux 2017, ένα από τα καλύτερα κρασιά στον κόσμο. Αυτό το εξαιρετικό κρασί προσφέρει βάθος, πολυπλοκότητα, ένταση και μακρά διάρκεια.
Ο αμπελώνας του Château Margaux εκτείνεται σε 80 εκτάρια και διαθέτει βαθιά χαλικώδη εδάφη με εξαιρετική αποστράγγιση. Οι αμπελώνες έχουν μέση ηλικία 35 ετών, μερικοί από αυτούς όμως είναι παλαιότεροι, φτάνοντας ακόμα και τα 60 έως 80 χρόνια. Στον μεγαλύτερο μέρος του αμπελώνα ακολουθούνται βιολογικές πρακτικές για να διατηρηθεί η φυσική ισορροπία του περιβάλλοντος.
Η σοδειά του Château Margaux 2017 είναι η τρίτη εξαιρετική συνεχόμενη σοδειά μετά τα 2015 και 2016. Οι παρτίδες του Merlot είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακές, με απαλά αρώματα φρούτων, στρογγυλή γεύση και πλούσιο σώμα. Αποτελεί το 8% της παραγωγής του πρώτου κρασιού. Το Cabernet Sauvignon αποτελεί την καρδιά και τον σκελετό του Château Margaux, συμμετέχοντας με 89% στο χαρμάνι. Η δομή του κρασιού συνδυάζει μοναδικά δύναμη και φινέτσα. Η προσθήκη των ποικιλιών Cabernet Franc (2%) και Petit Verdot (1%) ολοκληρώνει την αρμονία του. Αυτές οι ποικιλίες αμπέλου συμβάλλουν στο 37% της συνολικής σοδειάς του Château Margaux.
Συνδυάστε αυτό το εκλεκτό κρασί με ψητά ή μαγειρευτά κόκκινα κρέατα.