Chateau Mouton Rothschild 2014
Ανακαλύψτε τον μοναδικό κόσμο του Chateau Mouton Rothschild 2014 και αφεθείτε στην απόλαυση ενός εκλεπτυσμένου κρασιού. Οι αμπελώνες αυτού του κρασιού βρίσκονται σε ένα ύψωμα που ονομάζεται "plateau de mouton", προσφέροντας μια ιδανική τοποθεσία για την καλλιέργεια των ποικιλιών Cabernet Sauvignon, Merlot και Cabernet Franc. Με μέση ηλικία 44 ετών, οι αμπελώνες αυτοί παράγουν ένα κρασί που ξεχειλίζει από αρώματα μαύρων κερασιών, νότες καπνού και μπαχαρικών.
Η διαδικασία οινοποίησης είναι εξίσου εντυπωσιακή. Ο τρύγος γίνεται χειροποίητα και ακολουθείται αυστηρή διαλογή, εξασφαλίζοντας την υψηλή ποιότητα του κρασιού. Τα σταφύλια μεταφέρονται στις δεξαμενές ζύμωσης μόνο με τη βοήθεια της βαρύτητας, διατηρώντας την αυθεντικότητά τους. Η ζύμωση πραγματοποιείται σε δρύινες δεξαμενές, αντιστοιχώντας στα διάφορα αμπελοτεμάχια του Chateau Mouton Rothschild. Το κρασί ωριμάζει για 20 μήνες σε καινούργια δρύινα βαρέλια, αποκτώντας πλούσιες νότες βανίλιας και σοκολάτας.
Αυτό το εκλεπτυσμένο κρασί εντυπωσιάζει με το βαθύ κόκκινο χρώμα του και τη γεμάτη γεύση του. Οι φινετσάτες τανίνες του δημιουργούν έναν ευχάριστο και καλοδομημένο ουρανίσκο, ενώ οι νότες βανίλιας και σοκολάτας προσθέτουν μέγιστη απόλαυση!