Prima Nature Cabernet Sauvignon, Gerard Bertrand
Με το Prima Nature Cabernet Sauvignon, ο Gerard Bertrand μας επιτρέπει να απολαύσουμε ην αυθεντική γεύση του φρούτου και του terroir καθώς αποφεύγει την προσθήκη θείου και άλλων πρόσθετων υλικών.
Ο αμπελώνας βρίσκεται στη Νότια Γαλλία, όπου οι συνθήκες καλλιέργειας προσφέρουν τον ιδανικό τόπο για την ανάπτυξη των αμπελιών. Η διαδικασία οινοποίησης για τα κόκκινα κρασιά είναι παραδοσιακή, αλλά χωρίς την προσθήκη διοξειδίου του θείου ή οποιουδήποτε άλλου πρόσθετου. Αυτό επιτρέπει στο κρασί να αποκτήσει μια φυσική και αυθεντική γεύση.
Το Prima Nature Cabernet Sauvignon εντυπωσιάζει με το βαθυκόκκινο χρώμα του και τα αρώματα μαύρων φρούτων, αγκαλιασμένα από νότες φυτικότητας. Στο στόμα, αποκαλύπτει την πλούσια δομή του και μια εκλεπτυσμένη πολυπλοκότητα γεύσεων.
Συνδυάζεται με αρνί στο φούρνο με πατάτες, κατσικάκι λεμονάτο με πατάτες στη γάστρα, χωριάτικο κοτόπουλο με χυλοπιτάκι, μοσχάρι κατσαρόλας με λαχανικά και ελαφριά κόκκινη σάλτσα και χοιρινό με πατάτες κοκκινιστές (ρόστο Νάξου).
Σερβίρεται στους 16-18°C,