Ανακαλύψτε το Clos D'ora 2014 από τον Gerard Bertrand, ένα από τα κορυφαία ερυθρά κρασιά από τα κτήματα του διάσημου οινοπαραγωγού. Με βιοδυναμικές μεθόδους καλλιέργειας, οι αμπελώνες του βρίσκονται στην καρδιά της La Livinière στην Minervois, όπου τα πλούσια εδάφη από κιμωλία, ψαμμίτη και μάργα προσφέρουν μία μοναδική ποικιλία γεύσεων.

Το Clos D'ora ωριμάζει για 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, αποκαλύπτοντας πλούσια αρώματα μαύρων και κόκκινων φρούτων του δάσους. Αυτό το κρασί είναι πλούσιο και γεμάτο, με μεγάλη διάρκεια στο στόμα, ιδανικό για να συνοδεύσει εκλεκτά πιάτα όπως:

- Μπιφτεκάκια με πατάτες στη γάστρα
- Σπιτικό παστίτσιο
- Ρολό με μοσχαρίσιο κιμά γεμιστό στη λαδόκολλα
- Μοσχαράκι με φρέσκα φασολάκια
- Αγριογούρουνο στιφάδο
- Γεμιστό κατσικάκι στο φούρνο

Σερβίρετε στους 16-18°C και απολαύστε το σε δροσερές στιγμές. Με δυνατότητα παλαίωσης για 15+ χρόνια, το Clos D'ora 2014 είναι ένα κρασί που θα σας μείνει αξέχαστο.