Ανακαλύψτε την απόλυτη πολυτέλεια του Volnay 1er Cru Clos les Chenes 2016 από τον οίκο Bouchard Père & Fils. Αυτό το Premier Cru κρασί προέρχεται από έναν αμπελώνα Premier Cru στην περιοχή Côte de Beaune, με ένα αργιλώδες, ασβεστούχο έδαφος που πλαισιώνεται από κιμωλία.

Το όνομά του, Clos les Chenes, προέρχεται από τις βελανιδιές που κάποτε κυριαρχούσαν στην περιοχή. Με μόλις 4000 φιάλες παραγωγής ετησίως, αυτό το κρασί είναι πραγματικά σπάνιο και περιορισμένο σε ποσότητα.

Η οινοποίηση αυτού του κρασιού είναι μια πραγματική τέχνη. Ο τρύγος γίνεται χειρωνακτικά και γίνεται προσεκτική επιλογή κάθε σταφυλιού. Η ζύμωση γίνεται σε μικρές δεξαμενές και η παλαίωση σε γαλλική δρυ για 12 έως 14 μήνες. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί που συνδυάζει την πλούσια δομή ενός καλού Pinot Noir με την κομψότητα και τη φινέτσα του Volnay.

Απολαύστε αυτό το εξαιρετικό κρασί με κόκκινο κρέας και κυνήγι. Σερβίρεται στους 17°C - 18°C και μπορεί να παλαιώσει για 7-10 χρόνια, αποκτώντας ακόμα περισσότερη πολυπλοκότητα και εκλεπτυσμένες νότες.

Αποκτήστε την εμπειρία του Volnay 1er Cru Clos les Chenes 2016 και αφεθείτε στην αυθεντική γαλλική κομψότητα και ποιότητα του Bouchard Père & Fils.