Ιδανικό κρασί για χαλάρωση ως απεριτίφ με τα αρώματα και τα χρώματα της Μεσογείου.
Αμπελώνας: Αμπελώνες σε υψόμετρο 300 μέτρων απο το διαμέρισμα της Rioja Alta.  Οινοποίηση: Τα λευκά κρασιά οινοποιούνται σε ξεχωριστό τμήμα του οινοποιείου όπου γίνεται προσεκτική επιλογή των σταφυλιών και στη συνέχεια ξεκινάει η οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές με ελεγχόμενη θερμοκρασία και σε επαφή με τις φλούδες των σταφυλιών.  Χαρακτηριστικά: Απαλό πρασινοκίτρινο με ελαφριές γκρι νότες. Η μύτη παρουσιάζει αρώματα μέτριας έντασης κυρίως φρουτώδη όπως το αχλάδι και το grapefruit σε συνδυασμό με ορυκτότητα. Στο στόμα είναι ξηρό, με ελαφρύ σώμα, δροσερή οξύτητα και μέτριας διάρκειας επίγευση.  Συνδυάστε το με: Σαν απεριτίφ, με sushi ή sashimi λευκών ψαριών.  Απολαύστε το στους: 9°C.  Παλαίωση: Πίνεται φρέσκο.   Cellier notes: Ένα πρωτότυπο κρασί απο την Rioja που την έχουμε συνδέσει κυρίως με κόκκινα κρασιά.