Το Cordillera Chardonnay προέρχεται από την Limarí Valley της Χιλής, έναν αμπελώνα ψυχρού κλίματος, τυπικού της Χιλιανής ακτής. 

Τα ασβεστολιθικά εδάφη της, που χαρακτηρίζονται από αργιλώδη πηλό και αλλουβιακό έδαφος, καθώς και από τη θαλάσσια επιρροή της από τον Ειρηνικό Ωκεανό, προσφέρει ιδανικές συνθήκες για την καλλιέργεια του Chardonnay. 

Ένα δροσερό Chardonnay με φρουτώδη αρώματα, στο οποίο κυριαρχούν νότες λευκόσαρκου ροδάκινου και εσπεριδοειδών, με πινελιές καβουρδισμένων ξηρών καρπών. Στο στόμα αχλάδι, κίτρο, περγαμόντο μπλέκονται με νότες βουτύρου, βανίλιας και μπισκότου. Κομψή οξύτητα και ελαφρώς λιπαρή αίσθηση, καταλήγοντας σε μια πολύ ευχάριστη επίγευση.