Pietrabianca Tormaresca, Antinori
Ανακαλύψτε τον πραγματικό ορισμό της εκλεπτυσμένης γεύσης με το Pietrabianca Tormaresca, Antinori. Αυτό το κρασί υψηλής ποιότητας προέρχεται από τους πιστοποιημένους βιολογικούς αμπελώνες του κτήματος Bocca di Lupo στην καρδιά της Apulia. Τα ιδανικά ασβεστολιθικά εδάφη παράγουν εξαιρετικά ερυθρά και λευκά κρασιά, με τις κύριες ποικιλίες σταφυλιών να περιλαμβάνουν το Chardonnay, το Fiano, το Aglianico, το Nero di Troia, το Cabernet Sauvignon και το Moscato di Trani.
Το Pietrabianca είναι ένα κρασί που ξεχωρίζει για την κομψότητά του. Η προσθήκη μιας μικρής ποσότητας της αυτόχθονης ποικιλίας σταφυλιού Fiano, προσδίδει ένα μοναδικό χαρακτήρα σε αυτό το Chardonnay. Το όνομά του είναι εμπνευσμένο από την περιοχή, καθώς οι πέτρες που χτυπούσαν οι αγρότες κατά το όργωμα των χωραφιών, ενσωματώνονταν στο έδαφος και ενίσχυαν τα αρώματα και τις γεύσεις των κρασιών που καλλιεργούνταν εδώ.
Αυτό το κρασί έχει ένα εκπληκτικό κίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Στη μύτη, θα ανακαλύψετε τις τροπικές νότες του ανανά και της λίτσι, συνοδευόμενες από αρώματα πορτοκαλιού και ροδάκινου. Το σύνθετο μπουκέτο συμπληρώνεται με νότες φουντουκιού και βανίλιας. Στο στόμα, αυτό το κρασί ζωηρό και φρέσκο, με εξαιρετική φρεσκάδα και δομή.