Παλαιά Κλήματα Νεμέα, Κτήμα Παπαϊωάννου
Ανακαλύψτε τα Παλαιά κλήματα της Αρχαίας Νεμέας με το Παλαιά Κλήματα Νεμέα του Κτήματος Παπαϊωάννου. Αυτό το 100% Αγιωργήτικο κρασί προέρχεται από επιλεγμένα παλαιά κλήματα στην καρδιά της Κορινθίας. Η οινοποίηση γίνεται στο οικογενειακό οινοποιείο του Κτήματος Παπαϊωάννου, φροντίζοντας να δημιουργηθεί ένα κρασί ζουμερό, φρουτώδες και σοκολατένιο.
Υποβάλλεται σε μια κλασική ερυθρή οινοποίηση και παλαιώνει για ένα χρόνο σε δρύινα βαρέλια, προσδίδοντας του έναν μοναδικό χαρακτήρα. Συνεχίζει να παλαιώνει για τουλάχιστον ένα χρόνο στη φιάλη, εξελίσσοντας την πλούσια γεύση του.
Αυτό το κρασί χαρακτηρίζεται από τα συμπυκνωμένα και πυκνά αρώματα κόκκινων φρούτων, ενισχυμένα από μπαχαρικά όπως το μοσχοκάρυδο και το πιπέρι. Στο στόμα, απολαμβάνετε ένα ξηρό κρασί με δροσερή οξύτητα, μέτριες βελούδινες τανίνες και γεμάτο σώμα. Η επίγευση είναι γεμάτη από φρούτα και αποτελεί έναν απόλυτα ισορροπημένο χορό γεύσεων.
Αυτό το κρασί είναι ιδανικό για να το συνδυάσετε με όλα τα πλούσια πιάτα κρεάτων, ιδιαίτερα όταν έχουν δεχτεί τη συμμετοχή μπαχαρικών.
Απολαύστε το σε μια θερμοκρασία 18°C, αφού το μεταγγίσετε για μια ώρα.