Ανακαλύψτε το Thema Λευκό, ένα εξαιρετικό κρασί που συνδυάζει την κομψότητα του Sauvignon Blanc του Bordeaux με την αυθεντικότητα του Ασύρτικου της Σαντορίνης. Οι αμπελώνες της Δράμας, στον αμπελώνα Κοκκινόγια, παράγουν αυτό το μοναδικό κρασί που θα σας ενθουσιάσει.

Η οινοποίηση του Thema Λευκού γίνεται με απόλυτη επιμέλεια και αγάπη για τη λεπτομέρεια. Τα σταφύλια συγκομίζονται κατά τη διάρκεια της νύχτας, διατηρώντας έτσι τα αρώματα και τη φυσική οξύτητα τους. Η παραγωγή περιλαμβάνει αποβοστρύχωση και ελαφριά σύνθλιψη, ακολουθούμενη από παραμονή με τα στέμφυλα σε χαμηλή θερμοκρασία. Ο χυμός ζυμώνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές, διατηρώντας τη φρεσκάδα και την ένταση των αρωμάτων.

Το Thema Λευκό εκπλήσσει με το ανοιχτό κιτρινοπράσινο χρώμα του και την πολυπλοκότητα της μύτης του. Ξεκινά με έντονα φρουτώδη αρώματα εξωτικών φρούτων, ενώ συνεχίζει με νότες κίτρου και ροδάκινου. Στο στόμα, απολαμβάνετε ένα καλά ισορροπημένο και πλούσιο αρωματισμένο κρασί, με ευχάριστη φρεσκάδα. Η επίγευση είναι καθαρή και φρουτώδης, με την υπέροχη τραγανότητα που χαρακτηρίζει το Ασύρτικο.

Απολαύστε το Thema Λευκό σε θερμοκρασία 9-11°C και συνδυάστε το με πιάτα θαλασσινά.