Πλάνο Μαλαγουζιά, Τέχνη Οίνου

Ανακαλύψτε την αυθεντική γεύση του Πλάνο Μαλαγουζιά, ένας οίνος που συνδυάζει την τέχνη του κρασιού με την παράδοση της περιοχής. Οι αμπελώνες μας, που βρίσκονται ανάμεσα στα εντυπωσιακά βουνά του Όρους Φαλακρού και του Όρους Μενοίκιου, δημιουργούν ένα μοναδικό περιβάλλον για την καλλιέργεια εξαιρετικών σταφυλιών.

Η περιοχή μας, με το ιδιαίτερο μικροκλίμα της, προσφέρει ιδανικές συνθήκες για την παραγωγή ισορροπημένων σταφυλιών, με έντονο αρωματικό δυναμικό. Και αυτό ακριβώς αναδεικνύεται στο Πλάνο Μαλαγουζιά.

Η διαδικασία οινοποίησης μας είναι εξίσου μοναδική. Με την προ-ζυμωτική κρυοεκχύλιση, τα αρώματα των σταφυλιών μεταφέρονται στο μούστο, δίνοντας έναν εκπληκτικό χαρακτήρα στο κρασί. Η οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές, με την εφαρμογή της μεθόδου "sur lie" για ένα μήνα, προσδίδει όγκο και πυκνότητα στο κρασί μας.

Απολαύστε το Πλάνο Μαλαγουζιά με το ανοιχτό λεμονί χρώμα και τις πρασινωπές ανταύγειες. Το έντονο άρωμα του θα σας ταξιδέψει στον κόσμο των Μεσογειακών βοτάνων, με νότες από εσπεριδοειδή, άγουρο ροδάκινο, νυχτολούλουδο και πράσινη πιπεριά. Ένα κρασί που ε