Moscato Asti Castello Del Poggio, Zonin
Το Νο 1 Moscato D’Asti σε πωλήσεις στις Η.Π.Α..
Αμπελώνας: Από 100% Μοσχάτο λευκό απο την περιοχή Costigliole d’Asti.
Οινοποίηση: Η αλκοολική ζύμωση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να φτάσει τους 5% abv και στη συνέχεια αφού ψυχθεί για να σταματήσει η ζύμωση, φιλτράρεται για να απομακρυνθούν οι ζύμες και να εμφιαλωθεί το κρασί.
Χαρακτηριστικά: Το χρώμα του είναι λαμπερό κιτρινοπράσινο, με απαλό αφρισμό. Στη μύτη είναι έντονο με αρώματα λουλουδιών όπως γιασεμί και πορτοκαλιάς και φορυτώδες. Στο στόμα είναι γλυκό, με ελαφρύ σώμα, μεγάλη ένταση αρωματική στο στόμα με μακριά επίγευση.
Απολαύστε το στους: 6°- 8°C.
Παλαίωση: Δεν επιδέχεται παλαίωση.