Ανακαλύψτε τον Σαββατιανό Μάτσα, ένα εκλεκτό κρασί που τιμά την πλούσια παράδοση του κτήματος Μάτσα. Με αμπελώνα 122 στρεμμάτων, ευνοείται από το θερμό αττικό κλίμα, ιδανικό για την βιολογική καλλιέργεια του Σαββατιανού.

Η οινοποίηση γίνεται με προσοχή, με χειρωνακτικό τρύγο και διαλογή των καλύτερων σταφυλιών. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί με λεμονοπράσινο χρώμα και αρώματα αχλαδιού, κίτρινων φρούτων, λουίζας και λουλουδιών. Η παραμονή με τις οινολάσπες προσφέρει μια ήπια λιπαρότητα που ισορροπεί με την δροσιστική οξύτητα.

Ιδανικό συνοδευτικό για σαλάτες, ψητά λαχανικά, λευκό κρέας, ψάρια και όστρακα, ο Σαββατιανός Μάτσα πρέπει να σερβίρεται σε θερμοκρασία 10-12°C. Απολαύστε τις εξαιρετικές δυνατότητες παλαίωσης του και αφήστε τον να σας ταξιδέψει σε γευστικές ανακαλύψεις με το πέρασμα του χρόνου.