Μοσχοφίλερο, Μπουτάρη
Αποτελεί ένα ιδιαίτερα αρωματικό κρασί, στην καλύτερη έκφραση της ποικιλίας, το οποίο με διεθνείς διακρίσεις, αλλά κυρίως με την προτίμηση του καταναλωτή, έχει κερδίσει επάξια τη διεθνή αναγνώριση.
Η πρώτη ετικέτα ¨Μοσχοφίλερου¨ που μπήκε στην κάβα μας
Το χρώμα του όπως είναι αναμενόμενο λόγω της ερυθρωπής ποικιλίας είναι ανοιχτό κίτρινο προς λευκό με γρι ανταύγειες. Είναι ελαφρύ και ευκολόπιοτο και δίνει έντονη φρεσκάδα και μοναδική ισορροπία. Τα αρώματα κλασικά της ποικιλίας. Έντονα πρωτογενή αρώματα όπως άγριο λευκό τριαντάφυλλο και άνθη λεμονιάς πλάι σε αρώματα θυμαριού και πράσινου μήλου.
Στο τελείωμά του αφήνει μια επίγευση γεμάτη αρώματα εσπεριδοειδών που σε κάνουν να αναζητάς κι άλλη γουλιά.
Αναδείξτε το με πλατό τυριών, ριζότο λαχανικών, ψάρι φιλέτο με άσπρη σάλτσα και λαδερά πιάτα πλούσια σε μυρωδικά.
Ιδανική θερμοκρασία κατανάλωσης 10-12 °C.