Σταθερή ερυθρή αξία από το Κτήμα Γεροβασιλείου.

Διαυγές ρουμπινί χρώμα. Κομψή και φινετσά μύτη γεμάτη προσωπικότητα, με ζουμερά κόκκινα φρούτα όπως το κεράσι και η φράουλα και φρέσκα βότανα που σου παίρνουν το μυαλό σε συνδυασμό με το δρύινο βαρέλι και τη πικάντικη πιπεράτη νότα.

Ξηρό και ευχάριστο στο στόμα με σχετικά ελαφρύ σώμα και  βελούδινες-μαλακές τανίνες. Στρογγυλό χωρίς γωνίες και αιχμηρά στοιχεία. Το βαρέλι λίγο πιο πιπεράτο και  πικάντικο στο στόμα, ισορροπημένο ωστόσο και απολαυστική επίγευση.

Μπορείτε να το παλαιώσετε για 3-4 χρόνια.

Συνδυάζεται με χοιρινό, ψητά κόκκινα κρέατα, διάφορα πουλερικά στο φούρνο, κυνήγι με κόκκινες σάλτσες και πλατό τυριών και αλλαντικών.

Απολαύστε το στους 18 - 20°C