Ένα πάντρεμα που θα σας αφήσει άφωνους! Το δυνατό και πληθωρικό ερυθρό Syrah με μια μικρή αλλά θαυματουργή δόση του λευκού και αρωματικού Viogner κάνουν θαύματα. Το πάντρεμα αυτό ξεκίνησε από τα μοναδικά οινοποιεία του Ροδανού στη Γαλλία και τελειοποιήθηκε στην Αυστραλία.

Ένα κομψό και ιδιαίτερα φινετσάτο αποτέλεσμα. Περιμένουμε και έχουμε μια πλούσια αρωματική παλέτα από κόκκινα φρούτα, γλυκά μπαχαρικά και νότες μαύρου πιπεριού. Στο στόμα είναι σκέτη απόλαυση. Το καινούργιο δρύινο βαρέλι που παλαίωσε το κρασί έρχεται σαν νότες βανίλιας και πικάντικων χαρακτηριστικών. Βελούδινες τανίνες, οξύτητα που σε δροσίζει και μπουκέτο αρωμάτων που σε ταξιδεύει.

Συνοδεύστε το με αρνάκι στο φούρνο, καπνιστά τυριά και κρέας με πικάντικη κόκκινη σάλτσα.

Σερβίρεται στους 18-20°C.