Sauvignon Blanc, Κτήμα Γεροβασιλείου
Το Sauvignon Blanc, μία αγαπημένη λευκή ποικιλία απ' όλο τον κόσμο. Το συγκεκριμένου προέρχεται από την Βόρεια Ελλάδα και είναι ήδη πολύ αγαπητό στο κοινό.
Το χρώμα του είναι απαλό λεμονί με αρκετές πράσινες ανταύγειες. Το άρωμα του είναι εκρηκτικό με άφθονα εσπεριδοειδή (λεμόνι, περγαμόντο, μανταρινι, lime), πράσινα φρούτα (μήλα, αχλάδια), φρέσκα λευκά λουλούδια, φυτικές νύξεις αλλά και ορυκτά στοιχεία. Στο στόμα είναι νόστιμο και αρμονικό, με την δροσιστική οξύτητα να συνδυάζεται πολύ φινετσάτα με την λιπαρότητα, το έντονο φρούτο και τη λεμονάτη επίγευση.
Πρόκειται για ένα ευχάριστο, ευκολόπιοτο και αρωματικό κρασί ιδανικό για κάθε περίσταση.
Συνδυάζεται με σαλάτες όπως η Caesar, λαδερά όπως ο αρακάς, ψάρια τηγανητά, ριζότο με λαχανικά, λευκά κρέατα με λεμονάτες σάλτσες, χοιρινό φρικασέ και λαχανοντολμάδες.
Απολαύστε το στους 8-10°C.