Thema Λευκό, Κτήμα Παυλίδη
Ανακαλύψτε το Thema Λευκό, ένα εξαιρετικό κρασί που συνδυάζει την κομψότητα του Sauvignon Blanc του Bordeaux με την αυθεντικότητα του Ασύρτικου της Σαντορίνης. Προερχόμενο από τους αμπελώνες της Δράμας στο κτήμα Κοκκινόγια, αυτό το κρασί υπόσχεται να σας ενθουσιάσει με την πλούσια γεύση και τα μοναδικά του αρώματα.
Η οινοποίηση του Thema Λευκού γίνεται με απόλυτη επιμέλεια, με τα σταφύλια να συγκομίζονται τη νύχτα για να διατηρηθεί η φρεσκάδα τους. Η διαδικασία περιλαμβάνει αποβοστρύχωση και ελαφριά σύνθλιψη, με την επακόλουθη ζύμωση να λαμβάνει χώρα σε ανοξείδωτες δεξαμενές.
Με ανοιχτό κιτρινοπράσινο χρώμα και σύνθετη μύτη, το Thema Λευκό σας υποδέχεται με έντονα αρώματα εξωτικών φρούτων και νότες κίτρου και ροδάκινου. Στο στόμα, η ισορροπία και η φρεσκάδα του κάνουν κάθε γουλιά απολαυστική, με μία καθαρή και φρουτώδη επίγευση που απογειώνει το Ασύρτικο.
Απολαύστε το Thema Λευκό σε θερμοκρασία 9-11°C και συνοδεύστε το με φρέσκα θαλασσινά για μία αξέχαστη γευστική εμπειρία.