Νόημα, Κτήμα Παλυβού
Ανακαλύψτε την απόλυτη εμπειρία ερυθρού κρασιού με το Νόημα από το Κτήμα Παλυβού, τη ναυαρχίδα των ερυθρών κρασιών του. Αυτό το εκλεπτυσμένο χαρμάνι είναι αποτέλεσμα συνδυασμού 60% Αγιωργήτικο, 23% Cabernet Sauvignon και 17% Syrah, προσφέροντας μοναδικές γεύσεις και αρώματα.
Μετά από προσεκτική οινοποίηση, το Cabernet Sauvignon και το Syrah ωριμάζουν για 12 μήνες σε νέα βαρέλια ακακίας, ακολουθούμενα από πρόσμιξη με το Αγιωργήτικο της επόμενης χρονιάς και επιπλέον 12 μήνες ωρίμανσης σε γαλλικά βαρέλια. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί με:
- Βαθύ ρουμπινί χρώμα
- Πλούσια μύτη με χαρακτηριστικά υπερώριμων μαύρων φρούτων
- Αρώματα αποξηραμένων φρούτων, γλυκών μπαχαρικών και νύξεις βανίλιας
Στο στόμα, το Νόημα προσφέρει ξηρή και γεμάτη γεύση, με στρογγυλές και ώριμες τανίνες, καθώς και ισχυρή οξύτητα που ισορροπεί την εμπειρία. Ένα κρασί έτοιμο προς κατανάλωση, αλλά και ιδανικό για παλαίωση τουλάχιστον 15 ετών. Απολαύστε το στους 18-20°C και αφήστε το να σας εντυπωσιάσει!