Ασύρτικο Οικοσύστημα Magnum, Κτήμα Άλφα
Δροσερό και ευχάριστο Ασύρτικο από το Κτήμα Άλφα
Κρυστάλλινο και λαμπερό υποκίτρινο-ξανθό χρώμα, με πρασινωπές ανταύγειες. Έντονη, πολύπλοκη και πλύσια μύτη με χαρακτηριστικά της ποικιλίας που αγκαλιάζουν αρώματα εσπεριδοεισών, λευκών πυρηνόκαρπων και νύξεις άνθεων.
Δόμη πλούσια και λιπαρή με υψηλή οξύτητα και αρώματα όχι μόνο έντονα αλλά και που διαρκούν. Γενικά ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα.
Συνδυάζεται με τηγανητά καλαμαράκια, γαρίδες, ντοματοκεφτέδες και κολοκυθοκεφτέδες, μύδια και ψάρια, ωμά όστρακα, , λεμονάτο κοτόπουλο και λευκά τυριά.