Cyrus One Magnum, La Tour Melas
Ανακαλύψτε το μεστό και εκλεπτυσμένο κρασί Cyrus One Magnum από το κτήμα La Tour Melas! Αυτό το ερυθρό κρασί είναι ένας συνδυασμός Bordeaux και Νεμέα, δημιουργώντας μια μοναδική γευστική εμπειρία.
Ο αμπελώνας του κτήματος La Tour Melas βρίσκεται σε έναν ειδυλλιακό τόπο στο χωριό Αχινός της Κεντρικής Ελλάδας, περιτριγυρισμένος από ένα αρχαίο δάσος βελανιδιών. Το αργιλώδες έδαφος με ασβεστόλιθο συνδυάζεται με το χειρονακτικό τρύγο για να δημιουργήσει αυτό το εξαιρετικό κρασί.
Η οινοποίηση γίνεται με ξεχωριστές άγριες γηγενείς ζύμες για κάθε ποικιλία. Το Merlot και το Cabernet υποστούν μακρές εκχυλίσεις για να αποδώσουν τον πλούσιο ταννικό και χρωματικό τους χαρακτήρα, ενώ το Αγιωργίτικο ζυμώνεται σε χαμηλές θερμοκρασίες για να διατηρήσει τα πλούσια αρώματά του. Η παλαίωση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια δίνει στο Cabernet και στο Merlot μια ξεχωριστή πολυπλοκότητα γεύσης.
Αυτό το κρασί έχει ένα όμορφο ρουμπινί χρώμα και αποπνέει αρώματα βατόμουρων και σμέουρων, με μια ελαφριά νότα λουλουδιών. Το μπουκέτο συμπληρώνουν φρυγανιές, δρυς και δέρμα. Στο στόμα, απολαμβάνετε ένα μεταξένιο και απαλό στυλ, που στη συνέχεια αποκαλύπτει τη δύναμή του με τις σταθερές τανίνες του. Η επίγευση είναι μακ