Ένα λευκό κρασί που θα λατρέψετε!
Αμπελώνας: Iδιόκτητοι αμπελώνες του Κτήματος Μερκούρη, στο Κορακοχώρι Ηλείας.
Οινοποίηση: Λευκή οινοποίηση σε καινούργια βαρέλια Berthomieu.
Χαρακτηριστικά: Κρυστάλλινο ανοικτό χρυσοκίτρινο, αρώματα βερίκοκου, αγιοκλήματος και ψωμιού με φόντο βανίλιας. Πλούσια και φινετσάτη επίγευση.
Συνδυάζεται με: Ψάρια και θαλασσινά, λευκά κρέατα ή ερυθρά κρέατα σερβιρισμένα με γλυκιές ή λευκές σάλτσες και τυριά.
Απολαύστε το στους: 10-12°C.
Παλαίωση: Για τα επόμενα 2 χρόνια από τον τρύγο.
Cellier notes: Ένα Viognier με γαλλική φινέτσα! Αρώματα εξωτικών φρούτων, που αγκαλιάζονται από νότες βαρελιού, συνθέτουν έναν εντυπωσιακό αρωματικό χαρακτήρα. Γεύση με ένταση που διαρκεί. Το δοκιμάσαμε με φιλέτο κοτόπουλου με σάλτσα βουτύρου και πράσινη σαλάτα.