Φαιά Γή, Μπουτάρη
Ανακαλύψτε το νέο λευκό single vineyard κρασί από το αμπελοτόπι "Φαιά Γη" του κτήματος Μπουτάρη στη Μαντινεία.
Αυτό το ιδιαίτερο κρασί ανήκει στην αναδυόμενη κατηγορία των γκρι κρασιών και ξεχωρίζει για το υπόλευκο-γκρι χρώμα του. Με περιορισμένη παραγωγή, αυτό το λευκό είναι μια σπάνια απόλαυση.
Λαμπερό, λευκοκίτρινο χρώμα με γκρι ανταύγειες που μαρτυρούν την καταγωγή του. Πλούσιο και πληθωρικό μπουκέτο αρωμάτων από εξωτικά φρούτα εώς και αρώματα μελιού και θυμαριού. Ένα ισοροπημένο κρασι με υψηλή οξύτητα που δένει με την ζωη΄ρη γεύση του και το φίνο προφίλ του. Η δε επίγευσή του θυμίζει λουκούμι τριαντάφυλλο και σε κάνει να θές κι άλλο.
Συνδυάστε το με κολοκυθοκεφτέδες, σπανακόπιτα, ψαράκια τηγανητά και σαλάτες λαχανικών ανάμικτες.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10-12 °C