Ανακαλύψτε τον πολυτελή Chardonnay από το κτήμα Κυρ-Γιάννη και αφεθείτε στη μαγεία του Βουργουνδέζικου στυλ στο Αμύνταιο! Αυτό το εξαιρετικό κρασί σας ταξιδεύει στην καρδιά της αμπελουργικής περιοχής ΠΟΠ Αμύνταιο, με τον αμπελώνα να βρίσκεται σε υψόμετρο 600 μέτρων στον Δήμο Αγ. Παντελεήμονα.

Η οινοποίηση αυτού του κρασιού είναι μια πραγματική τέχνη. Τα σταφύλια υποστούν προζυμωτική εκχύλιση μετά από ψύξη, προτού ακολουθήσει η ζύμωση με επιλεγμένες ζύμες σε καινούργια βαρέλια δρυός 228 λίτρων. Το κρασί παλαιώνει για 8 μήνες με τακτικό batonnage, προσδίδοντας του μια πλούσια γεύση και έναν σύνθετο χαρακτήρα.

Με τα αρώματα των εσπεριδοειδών, των λευκών λουλουδιών και των νότων μπριος, τοσταρισμένου ψωμιού και βανίλιας από το βαρέλι, αυτό το Chardonnay σας χαρίζει μια απολαυστική εμπειρία. Το καλοδομημένο σώμα και η πλούσια γεύση του συμπληρώνουν τον εκλεπτυσμένο χαρακτήρα του, ενώ του παρέχουν τη δυνατότητα να παλαιώσει για αρκετά χρόνια.

Αυτό το κρασί είναι ιδανικό για να το συνοδεύσετε με ψητά λευκά κρέατα, αστακό στη σχάρα, ζυμαρικά με λευκές σάλτσες, μανιτάρια σε κρέμα γάλακτος και ώριμα τυριά. Απολαύστε το σε θερμοκρασία