Blanc de blancs, Κτήμα Πόρτο Καρράς
Ανακαλύψτε τον απόλυτο οινικό θησαυρό για τις ειδικές σας στιγμές με το Blanc de blancs από το Κτήμα Πόρτο Καρράς. Αυτός ο εξαιρετικός οίνος είναι αποτέλεσμα ενός μοναδικού συνδυασμού τριών ελληνικών ποικιλιών: Ασύρτικο, Ροδίτης και Αθήρι.
Παρασκευάζεται στο αμπελώνα του Κτήματος, στις όμορφες πλαγιές του Μελίτωνα στην Χαλκιδική, που ενισχύουν τη γευστική του ποιότητα με τον αμμοπηλώδη εδαφικό χαρακτήρα τους.
Η οινοποίηση γίνεται με την κλασική λευκή μέθοδο, όπου επιλεγμένες ζύμες και ανοξείδωτες δεξαμενές χρησιμοποιούνται σε χαμηλές θερμοκρασίες, εξασφαλίζοντας ένα λευκοκίτρινο χρώμα και πληθώρα αρωμάτων από λουλούδια, λευκόσαρκα φρούτα και εσπεριδοειδή.
Στο στόμα, η ευχάριστη οξύτητα συνδυάζεται με φρουτώδη επίγευση. Ιδανικός συνοδός για θαλασσινά, σαλάτες, λευκά κρέατα και τυριά, απολαύστε τον στους 8-10°C για να αναδείξετε όλα τα γευστικά του χαρακτηριστικά.