Ruby Heart Bio, Κτήμα Πόρτο Καρράς
Ανακαλύψτε το Ruby Heart Bio, το κρασί που θα σας κατακτήσει με την πλούσια γεύση και τα αρώματα του. Αυτή η εκλεκτή ανάμειξη ποικιλιών Λήμνιο, Cabernet Sauvignon, Syrah και Ξινόμαυρο προέρχεται από το καταπράσινο Κτήμα Πόρτο Καρράς.
Οι αμπελώνες του κτήματος βρίσκονται σε υψόμετρο 150-300 μέτρων και αποτελούνται από αμμοπηλώδες έδαφος, προσφέροντας την ιδανική βάση για την ανάπτυξη των σταφυλιών. Με μια απόδοση 600 κιλά ανά στρέμμα, οι αμπελώνες παράγουν τα πιο εκλεκτά σταφύλια.
Η οινοποίηση γίνεται με την κλασική μέθοδο ερυθρής οινοποίησης, χρησιμοποιώντας επιλεγμένες ζύμες και ελεγχόμενες θερμοκρασίες. Έπειτα, οι κρασιά ωριμάζουν σε δρύινα γαλλικά βαρέλια για 12 μήνες, αποκτώντας έναν εκπληκτικό χαρακτήρα και πλούσιο άρωμα.
Το Ruby Heart Bio έχει ένα βαθύ ρουμπινί χρώμα που απλώνεται στο ποτήρι. Τα αρώματα φρούτων του δάσους αγκαλιάζουν τις αισθήσεις σας, ενώ οι γλυκές νύξεις βανίλιας και σοκολάτας προσθέτουν έναν απαλό και ελκυστικό χαρακτήρα. Οι μαλακές τανίνες του προσδίδουν μια βελούδινη αίσθηση, ενώ στην επίγευση απολαμβάνετε μια διακριτική γλυκύτητα που αναδεικνύει την ποιότητα αυτού του κρασιού.
Απολαύστε το Ruby Heart Bio με πιάτα μεσογεια