Ανακαλύψτε το απόλυτο ασύρτικο κρασί που έβαλε την Τήνο στον οινικό χάρτη της Ελλάδας! Το Ασύρτικο Clos Stegasta Magnum από τους Τηνιακούς Αμπελώνες είναι μια απόλυτη απόδειξη της αριστείας της τοπικής οινοπαραγωγής.

Ο αμπελώνας βρίσκεται στην περιοχή Στεγαστά, σε υψόμετρο 450 μέτρων, με γρανιτένιο έδαφος που δίνει τον μοναδικό χαρακτήρα σε αυτό το κρασί. Η ονολογική διαδικασία ξεκίνησε με τη χρήση γηγενών ζυμών, προσδίδοντας μια αυθεντική γεύση και άρωμα.

Αυτό το εκλεκτό κρασί έχει ωριμάσει για 6 μήνες στις λάσπες του, αποκτώντας πλούσια αρώματα λευκών λουλουδιών και φλούδας λεμονιού, με μια διακριτική παρουσία ξύλου. Στον ουρανίσκο, ανακαλύπτετε μια ορυκτότητα και μια αίσθηση αρμύρας που αφήνει μια φρεσκάδα, μεστότητα και μακρά διάρκεια.

Αυτό το εξαιρετικό κρασί συνδυάζεται ιδανικά με θαλασσινά, ριζότο θαλασσινών, ψητά και καπνιστά ψάρια, αλμυρά τυριά και τάρτα με άγρια χόρτα, ανθότυρο και παλαιωμένη γραβιέρα Τήνου.

Απολαύστε αυτό το εξαιρετικό κρασί στους 8°C και αφεθείτε στην πολυπλοκότητα των γεύσεων και αρωμάτων που προσφέρει. Μεταξύ 3-5 χρόνων παλαίωσης, αυτό το κρασί θα εξελιχθεί και θα αποκτήσει ακόμα πε