Το οινοποιείο Τρουπή, αξιοποιώντας τις πιο σύγχρονες μεθόδους, εντυπωσιάζει με μια διαχρονική, ελληνική ποικιλία.
Αμπελώνας: Ιδιόκτητοι αμπελώνες στη Φτέρη Μαντινείας, σε υψόμετρο περίπου 700μ. Χαρακτηριστικά: Στη μύτη αποτυπώνονται έντονα αρώματα ώριμου μήλου, εσπεριδοειδών και ροδόνερου, τα οποία συνοδεύονται από μια δροσερή οξύτητα και υψηλό γευστικό πλούτο. Στην επίγευση κυριαρχεί το περγαμόντο. Συνδυάζεται με: Κρέατα με λεμονάτες σάλτσες, ψητά ψάρια μέτριας λιπαρότητας και οστρακοειδή. Σερβίρεται στους: 10-12 °C. Παλαίωση: Για τουλάχιστον 3 χρόνια.