Το Gewurztraminer από την οικογένεια Hugel είναι ένα από τα πιο δημοφιλή Gewurztraminer της Αλσατίας και αυτό δεν είναι καθόλου τυχαίο! Προέρχεται από τους αμπελώνες της Αλσατίας, μια περιοχή με ιδανικό έδαφος από πηλό και ασβεστόλιθο.

Τα σταφύλια συγκομίζονται με μεγάλη προσοχή και αποτελούνται κυρίως από 12 διαφορετικές ποικιλίες. Η ζύμωση γίνεται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία, προσδίδοντας στο κρασί ένα φρέσκο και εκφραστικό μπουκέτο. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί με όμορφο βαθύ λεμονί κίτρινο χρώμα και ζωντανές πράσινες ανταύγειες. Το μπουκέτο του είναι γεμάτο από αρώματα φρούτων του πάθους, μάνγκο, φρέσκο ανανά και λουλουδένιες νότες από τριαντάφυλλο και γιασεμί. Στον ουρανίσκο είναι βελούδινο, απαλό και γενναιόδωρο με μια ωραία αρωματική φρεσκάδα στο τελείωμα.

Είναι ιδανικό για πλούσια και πικάντικα πιάτα, καπνιστό ψάρι και ανατολίτικη κουζίνα.

Απολαύστε το στους 7-9°C.

Επιδέχεται παλαίωση για μια πενταετία.