Ανακαλύψτε τον απόλυτο θησαυρό του Les Riceys με .

Το Rose Les Riceys του Morel προέρχεται από αμπελώνες που εκτείνονται στις πιο ηλιόλουστες πλαγιές της περιοχής Les Riceys, που καλλιεργούνται με φυσικές και μηχανικές μεθόδους. Αυτό εξασφαλίζει όχι μόνο τη βιοποικιλότητα και τη μικροβιολογική ζωή του εδάφους, αλλά και την αυθεντική γεύση.

Ένα ροζέ από 100% Pinot Noir που παράγεται με μεγάλη προσοχή στη λεπτομέρεια.

Μετά τον χειρωνακτικό τρύγο, τα σταφύλια συνθλίβονται και εκχυλίζονται ολόκληρα για 4-6 ημέρες, προκειμένου να αποκτήσει αυτή την ξεχωριστή "Rosé des Riceys" γεύση. Μετά από αυτό, παλαιώνει μερικώς σε δρύινα βαρέλια για 10-12 μήνες, ενώ οι φιάλες παραμένουν στο κελάρι για τουλάχιστον 3 χρόνια μετά την εμφιάλωση. Αυτή η μοναδική διαδικασία παραγωγής δημιουργεί ένα κρασί με έντονο ροζ χρώμα και πλούσια, σύνθετη μύτη με νότες κόκκινων μούρων και μπαχαρικών.

Η γεύση του Rose Les Riceys, Morel είναι απαλή και καλά ισορροπημένη, συνδυάζοντας φρεσκάδα και φινέτσα με τη χαρακτηριστική γεύση κόκκινων φρούτων και μπαχαρικών.

Συνοδεύει άψογα γαριδομακαρονάδες, κις λορέν με τυριά και μπέικον, γαρίδες σαγανάκι, quesadillas με μανιτάρια ή και νούντλς με κοτόπουλο.

Σερβίρεται στους 10-12°C.